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Poppers de quinoa au jalapeno

Poppers de quinoa au jalapeno

Ces boules de quinoa cuites au four contiennent un mélange crémeux de jalapeno. Une collation ou un apéritif parfait. PLUS +MOINS-

3

oz de fromage à la crème, ramolli

2

morceaux de bacon, cuits et émiettés

1

jalapeño, épépiné et coupé en petits dés

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  • 1

    Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, le bacon et le jalapeno. Placer sur une pellicule plastique et former un rectangle. Enveloppez le mélange et placez-le au congélateur pendant la préparation du reste. Préchauffer le four à 350 ° F.

  • 2

    Rincer le quinoa et cuire selon les instructions sur l'emballage. Laisser refroidir légèrement le quinoa et incorporer l'œuf, le sel et le poivre.

  • 3

    Retirer le mélange de fromage à la crème du congélateur. Déballez et coupez en 12 carrés égaux.

  • 4

    À l'aide d'une cuillère à biscuits, versez une petite quantité de quinoa dans la cuillère, créant une fine couche le long de l'intérieur de la cuillère. À l'aide de votre doigt, faites un trou dans le quinoa et placez le mélange de fromage à la crème durci à l'intérieur. À l'aide d'une cuillère, recouvrez le mélange d'un peu plus de quinoa. Placez la cuillère sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Répétez avec le mélange restant.

  • 5

    Vaporiser les boules d'un enduit à cuisson et cuire au four pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les boules soient dorées.

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En savoir plus sur cette recette

  • Chaque fois que je pense à manger des poppers au jalapeno, tout ce à quoi je peux penser est la sensation de brûlure qui reste dans ma bouche après les avoir mangés.Ces Poppers au quinoa au jalapeno ont toutes les saveurs du plat épicé, atténués un peu et farcis dans une boule de quinoa cuite au four. . Betcha n'a jamais pensé à faire du quinoa! Je n'avais pas. En fait, il s'agit d'une petite coquille croustillante parfaite.Vous voulez enlever les graines et la membrane de votre jalapeno et le couper en petits dés pour que personne n'obtienne une énorme bouchée de jalapeno et des souvenirs de bouche brûlants.Une cuillère à biscuits est l'astuce pour faire boules de quinoa parfaites.Vous voulez essayer d'utiliser le moins de quinoa et le plus de garniture possible pour obtenir le meilleur popper au goût.

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