Recettes insolites

Gâteau aux fruits

Gâteau aux fruits

Les pêches fraîches et les myrtilles sont la paire parfaite dans ce dessert au goût à l'ancienne et à la facilité à la mode!PLUS +MOINS-

1

boîte (15,25 oz) Mélange à gâteau Betty Crocker ™ Super Moist ™ Vanille française

2

grosses pêches fraîches, mûres mais pas molles

1

tasse de bleuets frais (ou plus, au choix, plus un supplément pour la garniture)

1/2

tasse de cassonade foncée, tassée

1/2

tasse de pacanes hachées (facultatif)

Masquer les images

  • 1

    Préchauffer le four à 350 ° F. Préparer un moule à gâteau 9x13 avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Préparez le mélange à gâteau comme indiqué sur l'emballage, en utilisant les œufs, l'huile et l'eau. (REMARQUE: Ces mesures d'ingrédients sont spécifiques à un mélange à gâteau Betty Crocker ™ Super Moist ™.) Versez la pâte dans le moule.

  • 2

    Lavez, épluchez et coupez les pêches en tranches. Déposer les tranches sur la pâte. Lavez les bleuets et saupoudrez-les sur les pêches.

  • 3

    Dans un bol moyen, mélanger le beurre fondu, la cassonade, la farine, les noix et les épices. Bien mélanger pour faire du streusel et saupoudrer sur les fruits.

  • 4

    Cuire le gâteau à 350 ° F pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un cure-dent en ressorte propre. Les fruits tomberont au fond pendant la cuisson.

  • 5

    Ce gâteau est délicieux servi chaud avec de la glace à la vanille ramollie ou de la crème fouettée saupoudrée de myrtilles fraîches. Il est également bon refroidi ou réfrigéré. Réfrigérez les restes pour que les fruits du fond ne se gâtent pas.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
310
Calories provenant des lipides
110
% Valeur quotidienne
Graisse totale
13 g
19%
Gras saturé
4 1 / 2g
23%
Gras trans
0g
Cholestérol
55 mg
19%
Sodium
310 mg
13%
Potassium
115 mg
3%
Glucides totaux
46 g
15%
Fibre alimentaire
1g
6%
Sucres
29g
Protéine
3g
Vitamine A
6%
6%
Vitamine C
2%
2%
Calcium
8%
8%
Le fer
6%
6%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 2 autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 2 1/2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Retro Recipe Redo est une nouvelle série de plats rapides qui donne aux anciennes recettes une mini cure de jouvence afin qu'elles soient plus faciles et plus rapides pour les cuisiniers occupés d'aujourd'hui. Refaire la recette de cette semaine: Fruit-Bottom Cake! Léger et moelleux sur le dessus, moelleux et fruité sur le fond - goût vintage remis au goût du jour avec un coup de pied de mélange de gâteau Mes pêches et myrtilles fraîches avaient l'intention de s'enfuir. Certes, ils forment la paire parfaite, mais je n'étais pas encore prêt à leur donner ma bénédiction. J'ai dû réfléchir vite, j'ai donc épousé leurs goûts estivaux dans ce gâteau super facile avec une base fruitée: cette recette est folle et amusante. Et facile? Oh, oui, c'est facile.

Voir la vidéo: Dried fruits cake. gâteau aux fruits secs (Octobre 2020).