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Gâteau au chocolat avec glaçage à la crème au beurre au caramel salé

Gâteau au chocolat avec glaçage à la crème au beurre au caramel salé

Qui a dit que «basique» devait être une mauvaise chose? Commencez par un simple gâteau au chocolat, puis garnissez-le d'un glaçage au caramel salé facile à préparer vous-même. Ils sont si bien ensemble que vous n’avez besoin de rien d’autre (sauf peut-être une deuxième tranche).PLUS +MOINS-

Gâteau

1

boîte de mélange à gâteau au chocolat fondant Betty Crocker ™ Super Moist ™

L'eau, l'huile végétale et les œufs demandés sur la boîte à gâteau

Glaçage

2 1/4

tasses de sucre en poudre

1/3

tasse de sauce au caramel salé

Masquer les images

  • 1

    Chauffer le four à 350 ° F. Graisser le fond et les côtés du moule de 15 x 10 x 1 po avec du shortening; fariner légèrement. Ou vaporisez d'un enduit à cuisson. Dans un grand bol, préparer la pâte à gâteau comme indiqué sur la boîte. Versez dans le moule.

  • 2

    Cuire au four de 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure.

  • 3

    Dans un bol moyen, battre les ingrédients du glaçage au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Étalez sur le dessus du gâteau. Pour servir, couper en 6 rangs sur 4 rangs. Conserver légèrement couvert à température ambiante.

Conseils d'experts

  • Pour encore plus de plaisir, au moment de servir, arrosez chaque morceau de sauce au caramel salé supplémentaire.
  • Pour ramollir le beurre, couper en petits morceaux et laisser à température ambiante. Une méthode plus rapide consiste à faire passer le beurre au micro-ondes toutes les 5 secondes, en le retournant fréquemment pour que le beurre soit ramolli mais pas fondu.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
250
Calories provenant des lipides
120
% Valeur quotidienne
Graisse totale
14 g
21%
Gras saturé
6g
32%
Gras trans
0g
Cholestérol
45 mg
15%
Sodium
240 mg
10%
Potassium
50 mg
1%
Glucides totaux
29g
10%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
21g
Protéine
2g
Vitamine A
6%
6%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
4%
4%
Le fer
4%
4%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 2 1/2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Voir la vidéo: Sablé au caramel et crème au beurre recette occasionnelle très présentable (Octobre 2020).