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Sirop simple de gingembre

Sirop simple de gingembre

Le sirop simple infusé au gingembre est si facile à préparer! Il ajoutera une touche de joie festive à votre cocktail préféré et, décanté dans une jolie bouteille, est un délicieux cadeau d'hôtesse fait maison.PLUS +MOINS-

8

oz de racine de gingembre frais (2 morceaux d'environ 10 pouces de long chacun)

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  • 1

    Épluchez la racine de gingembre avec un éplucheur de légumes et coupez-la en fines rondelles.

  • 2

    Porter le sucre et l'eau à ébullition à feu moyen-vif.

  • 3

    Ajouter les tranches de gingembre et porter à nouveau le mélange à ébullition.

  • 4

    Retirer du feu et laisser infuser au moins 30 minutes.

  • 5

    Passer le sirop à travers une fine maille. Jeter le gingembre.

  • 6

    Conservez le sirop pendant un mois au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

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En savoir plus sur cette recette

  • Lorsque vous recherchez une touche unique sur les boissons et les cocktails, le sirop de gingembre est la solution. Ce sirop simple et facile peut être préparé directement à la maison avec de la racine de gingembre frais. Et il doit s'agir de racine de gingembre frais, à ne pas confondre avec de la poudre de gingembre. La racine de gingembre frais peut être trouvée dans n'importe quelle épicerie dans l'allée des produits. Et ne vous inquiétez pas si la racine est trop grande, vous n’avez pas à acheter le tout, il suffit de casser les boutons de la quantité dont vous avez besoin. Ensuite, comme son nom l’indique, c’est un simple mélange d’eau, de sucre et de gingembre. Non seulement cela résiste au réfrigérateur jusqu'à trois semaines, mais c'est aussi un excellent cadeau. Vous pouvez acheter des récipients en verre usagés et les partager avec des amis. Utilisez-le pour sucrer des cocktails ou ajouter au thé ou au café. Cet équilibre épicé et épicé est une façon rafraîchissante d'ajouter une explosion de saveur et est le sirop parfait à garder sous la main dans votre bar à la maison. En parlant de votre bar à domicile, vous pouvez trouver tout ce dont vous avez besoin pour préparer des boissons de spécialité à la maison avec nos recettes.

Voir la vidéo: La meilleure infusion citron, gingembre (Novembre 2020).