Recettes traditionnelles

Anneau taco au poulet chipotle

Anneau taco au poulet chipotle

Le mélange de tacos au poulet chipotle est enveloppé dans une coquille de croissant dorée. Des plats parfaits pour le jour du match!PLUS +MOINS-

Fait avec

Croissants de Pillsbury

1

lb de poulet haché (ou de bœuf)

1

poivron rouge entier, haché

1

piment jalapeño entier, épépiné + haché

1

paquet (ou 2 cuillères à soupe rondes) assaisonnement taco

2

boîtes (4,5 oz) de piments verts hachés Old El Paso ™, émincés (utilisez-en un pour moins de chaleur)

4

oz de fromage à la crème, à température ambiante

1

tasse de fromage cheddar fort, râpé

2

boîtes (8 oz) de rouleaux de croissant réfrigérés Pillsbury ™

1

tasse de laitue, hachée (facultatif)

1

tasse de guacamole (facultatif)

1/2

tasse de coriandre fraîche, hachée (facultatif)

1/4

boîte de tranches de jalapeño mariné Old El Paso ™ (facultatif)

1

piment chipotle (en sauce adobo, en boîte), émincé

Masquer les images

  • 1

    Chauffer une grande poêle à feu moyen et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Une fois chaud, ajoutez le poulet haché et faites cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit doré. Utilisez une cuillère en bois pour casser la viande pendant la cuisson.

  • 2

    Ajouter une autre cuillère à soupe d'huile, le poivron rouge haché et le piment jalapeno haché. Faites cuire encore 3 minutes puis ajoutez l'eau, l'assaisonnement pour tacos et les piments hachés. Remuer pour combiner et laisser le mélange bouillonner jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporée, en remuant de temps en temps.

  • 3

    Retirer du feu et incorporer le fromage à la crème et 1 tasse de fromage cheddar râpé. Réserver pour refroidir légèrement.

  • 4

    Ouvrez les tubes de rouleaux de croissant et séparez chaque rouleau en quatre rectangles (pincez les deux triangles pour former des rectangles). Posez les rectangles sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé ou antiadhésive pour former un grand cercle.

  • 5

    Verser le mélange de poulet au centre de l'anneau de pâte en croissant. Pliez le dessus de chaque rectangle de pâte en forme de croissant sur la garniture de poulet, en pressant en place pour fixer la pâte tout autour de la garniture.

  • 6

    Cuire au four préchauffé à 375 ° F pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir 5 minutes, puis remplir le centre de laitue, de guacamole, de salsa, de jalapenos marinés et d'une pincée de coriandre et de cheddar râpé. Tranchez et servez!

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En savoir plus sur cette recette

  • Si vos fans aiment le chipotle et les tacos, donnez-leur ce qu'ils veulent le jour du match - le tout niché dans un anneau de croissant magnifiquement facile. ! Ce qui dans mon esprit ne signifie qu'une seule chose. Darn good, cheesy, épicé, nourriture de football. Oh oui, le plus fromager et le plus épicé, mieux c'est. Honnêtement, les piments chipotle sont l'une de mes saveurs préférées et des ingrédients préférés pour cuisiner. Donc, l'idée d'un anneau de taco au poulet chipotle m'a époustouflé. Je veux dire, quoi de mieux pour une fête le jour du match que cet anneau de tueur? Pas grand-chose et c'est si facile à faire. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et de superbes garnitures pour le mettre sur la table juste à temps pour le jeu.Lorsque l'anneau sort du four, laissez-le refroidir cinq minutes puis remplissez le centre de laitue, de guacamole, de salsa, plus de fromage cheddar et quelques piments jalapenos marinés. Trancher et servir. Les gens vont devenir fous pour ça!

Voir la vidéo: Chicken Tacos 4 Ways (Octobre 2020).