Recettes insolites

Tarte à la crème sure aux canneberges

Tarte à la crème sure aux canneberges

La garniture à la crème sure douce acidulée est garnie de sauce aux canneberges entières aux épices des Fêtes. Cette recette simple est parfaite pour votre table de desserts des Fêtes!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 25 avril 2017

Fait avec

Croûte à tarte Pillsbury

1

Croûte à tarte réfrigérée Pillsbury ™, cuite dans un moule à tarte de 9 pouces et refroidie

2

paquets (8 oz chacun) de fromage à la crème, ramolli

1 1/2

tasses de sucre, divisées

3

cuillères à soupe de liqueur d'orange ou d'amande

2

tasses de canneberges fraîches entières ou 1 boîte (15 oz) de sauce aux canneberges aux petits fruits entiers

1/2

cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille

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  • 1

    Commencez par rassembler vos ingrédients.

  • 2

    Drapez une pâte Pillsbury ™ ronde dans un moule à tarte de 9 pouces. Pincez doucement les bords ensemble de manière décorative et placez des perles de tarte au fond du moule. Vous n’avez pas de perles à tarte? Aucun problème! Mélangez environ 1 1/2 tasse de haricots pinto secs dans le fond de votre croûte à tarte avant la cuisson.

  • 3

    Dans un batteur sur socle ou un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux. Ajouter la crème sure et 3/4 tasse de sucre. Battre jusqu'à consistance lisse et bien combinée. Verser dans la croûte de tarte préparée. Réfrigérer jusqu'à ce que la garniture soit préparée.

  • 4

    Dans une casserole à feu moyen-vif, mélanger le reste de 1/2 tasse de sucre, la liqueur d'orange, les canneberges fraîches et les épices pour tarte à la citrouille. Porter à ébullition en remuant constamment et laisser bouillir 1 à 2 minutes. Retirez et laissez refroidir complètement. Une fois refroidi, étaler sur la tarte.

  • 5

    Couvrir la tarte et réfrigérer encore 1 à 2 heures, ou jusqu'à ce que la garniture soit prise et que la garniture soit ferme.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
540
Calories provenant des lipides
280
% Valeur quotidienne
Graisse totale
31 g
48%
Gras saturé
17 g
84%
Gras trans
1 / 2g
Cholestérol
80 mg
27%
Sodium
350 mg
15%
Potassium
140 mg
4%
Glucides totaux
58 g
19%
Fibre alimentaire
1g
5%
Sucres
43 g
Protéine
4g
Vitamine A
20%
20%
Vitamine C
6%
6%
Calcium
8%
8%
Le fer
2%
2%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 0 Fat;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Cette tarte est une façon délicieusement simple de faire une toute nouvelle friandise qui ressemble à un vieil ami familier.Les vacances sont à nouveau sur la pointe des pieds. Il est temps pour tous les amis et invitez-les à un festin.Et parce que vous aimez la tradition, mais que vous préférez toujours mettre une touche surprenante sur la table, cette tarte est sur le point de prendre le devant de la scène sur votre table de desserts. LE LOUP. Tangy! Doux! Comme un cheesecake, seulement sans le fromage. Et tant de crème sure crémeuse, votre cœur va se froncer. Ce n’est pas une bonne chose, mais c’est totalement le cas. Lorsque vous en venez à préparer la garniture, vous avez deux options. Faire vers novembre? Prenez des canneberges fraîches ou surgelées pour préparer la garniture. Vous ne trouvez pas ces baies fraîchement cueillies? Pas de soucis. Une boîte de sauce aux canneberges aux baies entières s'avère être une alternative amoureuse.Avec toutes les saveurs classiques de l'automne, de l'action de grâce et de la joie de la fête, cette tarte est un moyen délicieusement simple de préparer une toute nouvelle friandise qui ressemble à un vieil ami familier. Lorsque le moment du dessert est venu, prenez une trancheuse à tarte et empilez-vous une bonne part. Une touche de sucré, un soupçon d'acide, une fourchette entière de soo, tellement bon.

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