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Boulettes de viande Kung Pao

Boulettes de viande Kung Pao

Ces boulettes de viande Kung Pao sont savoureuses, savoureuses et délicieuses! Tout ce dont vous avez besoin pour préparer le dîner est d'environ 20 minutes et une poignée d'ingrédients. PLUS +MOINS-

Mis à jour le 28 septembre 2017

Sauce:

3

cuillères à soupe d'huile végétale

1

sac (12-14 oz) de boulettes de viande surgelées (bœuf, porc, poulet ou dinde)

1

à soupe de gingembre frais, pelé et haché finement

4

oignons verts, coupés en rondelles (et plus pour la garniture)

1

tasse de poivron rouge haché

1

tasse d'arachides grillées décortiquées

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  • 1

    Mélanger les ingrédients de la sauce dans un petit bol. Bien mélanger.

  • 2

    Dans une grande poêle, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale à feu moyen. Cuire les boulettes de viande de 5 à 7 minutes, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés. Retirer de la poêle et réserver.

  • 3

    Nettoyez la poêle et faites chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile restantes. Ajouter l'ail, le gingembre et les piments rouges; cuire, en remuant constamment, pendant 1 minute ou jusqu'à ce que ce soit parfumé.

  • 4

    Ajouter l'oignon vert blanc et les poivrons rouges, cuire 1 minute de plus.

  • 5

    Ajouter les boulettes de viande cuites, la sauce et les arachides; cuire jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien enrobées de sauce, environ 2 minutes. Décorer avec plus de rondelles d'oignon vert.

  • 6

    Servir aussitôt sur du riz.

Conseils d'experts

  • J'ai utilisé des piments du Sichuan.Si vous ne voulez pas que le plat soit très épicé, coupez une petite fente sur chaque piment et enlevez la plupart des graines.

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En savoir plus sur cette recette

  • Quand nous sommes fatigués des mêmes vieux dîners chez moi, ces boulettes de viande Kung Pao animent la table. Ils sont savoureux, délicieux et l’équilibre parfait entre savoureux, sucré et acidulé. Chaque bouchée offre une succulente combinaison de saveurs asiatiques. Il n'y a rien de compliqué à faire ces boulettes de viande, je le promets. En fait, ils se rassemblent en moins de 20 minutes avec seulement une poignée d'ingrédients. Servir sur un bol de riz et vous êtes prêt à partir. J'espère que vous les appréciez!

Voir la vidéo: Kung pao tofu 宫保豆腐 how to cook in 5 easy steps (Octobre 2020).