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Biscuits au bacon au bourbon

Biscuits au bacon au bourbon

Faites passer votre biscuit préféré au niveau supérieur avec du bacon croustillant et un filet de glaçage à l'érable et au bourbon!PLUS +MOINS-

12

boules de pâte à biscuits aux pépites de chocolat surgelées, environ 1 1/2 cuillère à soupe chacune

2

à soupe de sirop d'érable pur

Masquer les images

  • 1

    Préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

  • 2

    Pendant que le four chauffe, faites frire le bacon 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les bords commencent à dorer, mais que le bacon ne soit pas encore croustillant. Égoutter sur une assiette tapissée de papier absorbant. Laisser refroidir le bacon juste assez pour pouvoir le manipuler facilement. S'il fait trop froid, il ne sera pas très flexible, mais s'il fait trop chaud, vous vous brûlerez.

  • 3

    Placez les boules de pâte à biscuits sur la plaque à pâtisserie à environ 3 pouces d'intervalle.

  • 4

    Enroulez 1 tranche de bacon autour de chaque boule de pâte, en laissant un espace sur les bords pour que le biscuit se dilate pendant la cuisson.

  • 5

    Cuire les biscuits de 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et pris. Laisser refroidir 10 minutes.

  • 6

    Tout en refroidissant, fouettez ensemble le sirop d'érable, le bourbon et le sucre en poudre dans un petit bol.

  • 7

    Versez le glaçage sur les biscuits.

Conseils d'experts

  • Laisser refroidir le bacon juste assez pour pouvoir le manipuler facilement. S'il fait trop froid, il ne sera pas très flexible, mais s'il fait trop chaud, vous vous brûlerez.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
150
Calories provenant des lipides
70
% Valeur quotidienne
Graisse totale
7g
11%
Gras saturé
3g
16%
Gras trans
0g
Cholestérol
10 mg
3%
Sodium
220 mg
9%
Potassium
70 mg
2%
Glucides totaux
16 g
5%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
10g
Protéine
3g
Vitamine A
0%
0%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
0%
0%
Le fer
2%
2%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 0 Fat;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Ces biscuits enrobés de bacon sont sucrés, salés et addictifs! Savez-vous comment je sais quand je suis sur quelque chose de bon? Par exemple, quand j’ai la vraie possibilité d’une recette gagnante? C’est lorsque je mentionne ce que je fais à mon mari ou à mes enfants et qu’ils ont ce regard bizarre sur leur visage. Vous enveloppez de la pâte à biscuits dans du bacon et ajoutez du bourbon? Gross, maman. Prends une vie, aaaaand, puis les biscuits sortent du four, le glaçage est arrosé et je dois immédiatement en faire un deuxième lot car ils ont été pratiquement inhalés par mon peuple. ! Voilà, mes amis. Vous avez créé des cookies fous qui ne manqueront pas d'être engloutis et dont on parlera pour le reste de l'éternité.

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