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Poêlée de poulet et couscous facile

Poêlée de poulet et couscous facile

Vous cherchez un dîner rapide qui offre vraiment de la saveur? Essayez cette incroyable poêle avec du poulet, du couscous et des légumes colorés, Tellement bon!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 1er août 2016

1

cuillère à soupe d'épices garam masala

1

livre de poitrine de poulet (tranchée mince)

1 1/4

tasses de bouillon ou d'eau

1

paquet (8 onces) mélange de légumes surgelés surgelés

1

tasse de tomates fraîches, coupées en quartiers

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  • 1

    Chauffer l'huile dans une grande poêle profonde à feu moyen-élevé. Saler légèrement les pois chiches, puis mélanger dans l'huile et cuire jusqu'à ce qu'ils soient bruns et légèrement croustillants. Transférer dans un bol et réserver. Assaisonner le poulet d'épices garam masala et de sel. Cuire dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré, puis baisser le feu à moyen, couvrir et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 3-5 minutes de plus. Transférer sur une planche à découper.

  • 2

    Ajouter la poudre de curry dans une poêle chaude et faire sauter pendant 15 à 20 secondes, pour épanouir la saveur de l'épice. Ajouter le couscous sec, l'eau ou le bouillon et le lait de coco. Saupoudrer de sel pour assaisonner. Porter à ébullition, ajouter les légumes, puis cuire (en remuant à l'occasion avec une fourchette) jusqu'à ce que le couscous soit duveteux, environ 5 minutes.

  • 3

    Trancher le poulet en lanières. Saupoudrer les pois chiches et le poulet sur le couscous. Mélanger les quartiers de tomates fraîches tranchées sur le dessus, saupoudrer de menthe fraîche hachée. Sel et poivre au goût. Servez et dégustez.

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette

En savoir plus sur cette recette

  • Dégustez des saveurs fraîches d'inspiration indienne et trouvez votre paix de poulet intérieure. Namaste, bébé.

    Si vous aimez le couscous. Ou du curry. Ou tout ce qui a le goût d'une bouchée de soleil doré, vous allez adorer cette délicieuse recette pour notre dîner facile au poulet et au couscous à la poêle.

    Cela commence si simplement. Juste quelques ingrédients de base, du couscous et pois chiches à cuisson rapide au mélange végétarien Green Giant aux couleurs vives.

    Tout dans cette recette est simple, savoureux et splendide. Commencez par faire griller les pois chiches dans de l'huile chaude, directement dans votre poêle. Cela leur donne un beau croquant et une belle saveur, ce qui donne juste le bon zing au plat final.

    Un peu d'épices garam masala est saupoudré sur notre poulet tranché finement. Une fois prêt, faites-le simplement frire dans votre poêle.

    L'utilisation d'une fine poitrine de poulet tranchée facilite la cuisson de tout ce repas dans une seule poêle, sans passer de temps au four. Bonjour, bonheur.

    Maintenant, surveillez de près, car tout comme * ça * vous passez de zéro à héros en transformant une poêle de poulet en un plat vibrant de légumes, de couscous et de dîner! Le couscous va dans la poêle, les légumes, quelques autres saveurs splendides. Et juste comme ça - zammo-blammo-whammo- le dîner est terminé!

    Et le dîner, chers gens. Est tellement délicieux.

    Avons-nous mentionné… jolie? Assez sacrément délicieux.

    Joli dieu, sacrément deeeelicious, en effet.

    Brooke blogue sur Cheeky Kitchen où elle partage des recettes de famille amusantes. Elle a rejoint Tablespoon pour partager certains de ses meilleurs, alors gardez un œil sur le profil de Brooke pour voir ce qu'elle prépare ensuite!

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