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Fettuccine Alfredo au chou frisé et au poulet à la mijoteuse

Fettuccine Alfredo au chou frisé et au poulet à la mijoteuse

Le dîner n'est ni plus facile ni plus fromager! Un poulet Alfredo crémeux et décadent avec du chou frisé préparé à la mijoteuse. Seulement 10 minutes pour se préparer et être sûr d'être un favori de la famille!PLUS +MOINS-

1 1/4

lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées

1

pot (16 oz) de sauce Alfredo préparée

12

oz de chou frisé, épépiné et tranché en rubans de 1 pouce

1/2

cuillère à café de flocons de piment rouge broyés

Fromage parmesan fraîchement râpé, pour servir

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  • 1

    Au fond d'une mijoteuse de 4 à 6 pintes, mélanger les morceaux de poulet, la sauce Alfredo, le chou frisé et les flocons de piment rouge écrasés. Couvrir et cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre, 2 à 3 heures à intensité élevée ou 5 à 6 heures à intensité basse (la durée varie en fonction de la taille et de la puissance de votre mijoteuse).

  • 2

    Au moment de servir, cuire les fettuccini selon les instructions sur l'emballage. Égoutter les pâtes, puis incorporer immédiatement au mélange de poulet Alfredo. Servir chaud, garni de parmesan.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
570
Calories provenant des lipides
270
% Valeur quotidienne
Graisse totale
30g
46%
Gras saturé
16 g
80%
Gras trans
1g
Cholestérol
170 mg
56%
Sodium
600 mg
25%
Potassium
550 mg
16%
Glucides totaux
42 g
14%
Fibre alimentaire
3g
14%
Sucres
3g
Protéine
33 g
Vitamine A
130%
130%
Vitamine C
60%
60%
Calcium
25%
25%
Le fer
20%
20%
Échanges:

1 1/2 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1 légume; 0 Viande très maigre; 4 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 3 1/2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Ce riche festin italien n'est qu'à une mijoteuse.Au collège, le dîner dans mon restaurant italien préféré était ma définition d'une nuit de rêve en ville: du pain à volonté, la possibilité d'attraper un «joyeux anniversaire» chanté à l'opéra de tous, un plat géant de poulet Alfredo pour moi tout seul. C'était tout ce que mon moi de 11 ans pouvait souhaiter dans la vie.Bien que je ne sois pas retourné dans ce restaurant italien depuis des années, mon enfant intérieur peut toujours savourer la satisfaction de ma propre assiette de poulet crémeux et décadent Alfredo, grâce à la version facile de la mijoteuse d'aujourd'hui! J'ai utilisé de la sauce Alfredo en pot pour que les choses soient très rapides et faciles. Le chou haché fournit un peu de vert bien nécessaire (un ajout que mon moi pré-adolescent n'aurait pas apprécié, mais mes côtés adultes plus sensés reconnaissent comme importants pour tout dîner, même indulgent) et une pincée de flocons de piment rouge écrasé la saveur. N'hésitez pas à en ajouter plus ou moins selon vos goûts, la réalisation de ce plat est on ne peut plus simple. Mélangez simplement la sauce, le poulet, le chou frisé et le poivron rouge dans la mijoteuse, couvrez et appuyez sur Go. Aucune précuisson d'aucun ingrédient n'est nécessaire. La sauce Alfredo rend le poulet savoureux et juteux, et le chou frisé devient tendre pendant la cuisson du repas.Lorsque vous êtes prêt à servir, faites bouillir une casserole de pâtes, remuez les nouilles directement dans la mijoteuse avec la sauce, et le tour est joué. ! Un bon festin italien livré à votre table.Le chant d'opéra est facultatif mais encouragé.

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