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Bouchées de pizza Caprese

Bouchées de pizza Caprese

Utilisez ces tomates du jardin et servez ces jolies bouchées Caprese pour votre prochain rassemblement!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 18 septembre 2017

1

boîte (13,8 oz) de croûte à pizza réfrigérée Pillsbury ™

8

oz. fromage mozzarella frais

1

tasse de tomates cerises ou 4 tomates, tranchées

Sel et poivre au goût

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  • 1

    Chauffer le four à 375 ° F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, dérouler la pâte à pizza et la couper en 14 à 16 triangles. Placez les triangles sur la plaque à pâtisserie préparée. Déposer une tranche de fromage mozzarella sur chaque triangle.

  • 2

    Cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et que le fromage ait fondu.

  • 3

    Retirer du four et garnir de tomates fraîches. Si vous utilisez de grosses tomates, coupez-les en tranches, si vous utilisez des tomates cerises, coupez en deux. Arrosez les tomates d'huile d'olive puis saupoudrez de sel et de poivre. Garnir chaque pizza d'une feuille de basilic et servir.

Conseils d'experts

  • Pour les préparer à l'avance, précuire les triangles de pizza sans aucun fromage. Laisser refroidir puis garnir de fromage + tomates. Juste avant de servir, arrosez chaque pizza d'huile d'olive et saupoudrez de sel et de poivre. Garnir de feuilles de basilic frais.

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En savoir plus sur cette recette

  • S'il y a une chose que j'aime dans l'été, c'est le caprese. Je fais TELLEMENT de variations sur caprese tout l'été. C'est vraiment l'un de mes préférés, surtout lorsque vous utilisez des tomates et du basilic du cru! Le caprese est traditionnellement composé de trois ingrédients principaux: tomates, mozzarella et basilic, garnis d'huile d'olive, de sel et de poivre. Sans effort, sain et délicieux, ça ne va vraiment pas mieux (ou plus facile). C'est toujours un succès lorsqu'il est servi lors des fêtes d'été! Aujourd'hui, j'ai préparé de simples bouchées de pizza caprese: de la mozzarella fondue sur une pâte à pizza parfaitement cuite et garnie de tomates fraîches et de basilic. MIAM!! Le fromage fondu et la pâte à pizza sont toujours un succès, et lorsqu'ils sont jumelés avec du basilic frais et des tomates, c'est un plaisir pour la foule!

Voir la vidéo: Italian Pizza Caprese 2020 (Octobre 2020).