Recettes traditionnelles

Tresse de petit-déjeuner Tex-Mex

Tresse de petit-déjeuner Tex-Mex

Commencez la matinée avec une touche de saveurs mexicaines!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 18 septembre 2017

1

boîte (8 oz) de pâte à croissant réfrigérée Pillsbury ™

1

boîte (4,5 oz) de piments verts hachés Old El Paso ™

1

cuillère à café de mélange d'assaisonnement pour tacos Old El Paso ™

1/2

tasse de fromage cheddar, râpé

Masquer les images

  • 1

    Chauffer le four à 375 ° F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

  • 2

    Cassez les œufs dans un petit bol et ajoutez le lait. Fouettez bien.

  • 3

    Chauffer une petite poêle à feu moyen et vaporiser d'un enduit à cuisson antiadhésif. Ajouter les œufs dans la poêle et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement humides. Incorporer les piments verts et l'assaisonnement pour tacos. Retirer les œufs dans une assiette et réserver.

  • 4

    Remettre la poêle à feu moyen et ajouter la saucisse à la poêle, en l'émiettant pendant la cuisson, jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Mettre de côté.

  • 5

    Dérouler la pâte à croissant sur la plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Utilisez un couteau ou un coupe-pizza pour faire des coupes diagonales de 1 pouce de chaque côté de la pâte en croissant, en laissant une bande de 3 pouces au centre de la pâte pour la garniture.

  • 6

    Versez l'œuf au centre de la pâte. Garnir de saucisse et saupoudrer de 1/4 tasse de fromage.

  • 7

    Traversez alternativement les bandes sur le remplissage pour sceller.

  • 8

    Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  • 9

    Retirer du four et garnir du 1/4 tasse de fromage et de salsa restant.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
430
Calories provenant des lipides
240
% Valeur quotidienne
Graisse totale
27g
41%
Gras saturé
10g
51%
Gras trans
0g
Cholestérol
175 mg
59%
Sodium
1140 mg
48%
Potassium
180 mg
5%
Glucides totaux
32 g
11%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
7g
Protéine
16 g
Vitamine A
10%
10%
Vitamine C
8%
8%
Calcium
15%
15%
Le fer
10%
10%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 1 viande riche en matières grasses; 2 1/2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Parlons un peu, d'accord? Saucisse et œufs. Ils vont bien. Vous pouvez tout à fait vous contenter de vieilles saucisses et d'œufs simples quelques fois par semaine. Je ne vous en veux pas, c'est juste ... avez-vous essayé de mettre vos saucisses et vos œufs dans une grosse feuille de pâte à croissants? Et peut-être ajouter un peu de piquant avec des piments verts hachés, des assaisonnements pour tacos et de la salsa fraîche? Non, les saucisses et les œufs ordinaires n’ont pas l'air si beaux maintenant, n'est-ce pas? Animons le petit-déjeuner, amis! C'est facile. Vous aurez besoin d'une feuille de pâte à croissants, d'œufs, de saucisses, de piments verts hachés, d'un peu de salsa, d'un bon vieux cheddar, de lait et d'assaisonnement pour tacos. Elle sera dorée et magnifique. J'aime saupoudrer un peu plus de fromage sur le dessus, puis une cuillère sur de la salsa fraîche. C’est mieux qu’un ennuyeux petit-déjeuner composé de galettes de saucisses et d’œufs brouillés, non? Je le savais!

Voir la vidéo: 3 RECETTES TIKTOK PETITS DÉJEUNERS! Healthy et Rapide Spécial Rentrée (Octobre 2020).