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Tacos au cheeseburger faciles

Tacos au cheeseburger faciles

Un mashup composé d'un taco et d'un cheeseburger. Bonne bouffe garantie!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 20 septembre 2016

1

Kit dîner taco Old El Paso ™ (6 tortillas à la farine, 6 tacos durs, sauce taco, assaisonnement)

6

oz. fromage cheddar, râpé

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  • 1

    Préparez toutes les garnitures avant de commencer à cuire la garniture. Coupez les légumes en dés, lavez bien la coriandre et émiettez le fromage Cotija.

  • 2

    Dans une grande poêle, ajoutez un filet d'huile neutre à feu moyen. Ajouter le bœuf et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, en brisant le bœuf pendant la cuisson. Ajouter le sachet d'assaisonnement de la trousse Old El Paso ™ Taco Dinner avec 1/4 tasse d'eau. Incorporer l'assaisonnement au bœuf.

  • 3

    Ajouter 1/4 tasse de sauce taco au bœuf et baisser le feu à doux lorsque le bœuf est cuit et bien assaisonné.

  • 4

    À la toute fin de la cuisson, remuez le fromage cheddar râpé directement dans le bœuf pour qu'il fonde pendant que vous servez les tacos.

  • 5

    Pour faire un taco, enduisez très légèrement une tortilla de mayonnaise. Empilez une partie du mélange pour tacos cheeseburger et garnissez de toutes les garnitures que vous aimez.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
230
Calories provenant des lipides
140
% Valeur quotidienne
Graisse totale
15 g
23%
Gras saturé
7g
33%
Gras trans
0g
Cholestérol
45 mg
15%
Sodium
430 mg
18%
Potassium
100 mg
3%
Glucides totaux
10g
3%
Fibre alimentaire
1g
5%
Sucres
0g
Protéine
13 g
Vitamine A
8%
8%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
15%
15%
Le fer
8%
8%
Échanges:

1/2 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 1 viande maigre; 1/2 viande riche en gras; 1 1/2 graisse;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Il est assez difficile d’améliorer les tacos et les hamburgers, mais ce mashup de recette rapide prend un peu de chacun et donne un délicieux repas. Autre bonne nouvelle: il est également ultra-rapide. Il sera sur la table prêt à être dévoré dans environ 30 minutes!

    Pour commencer la garniture de ces tacos, ajoutez du bœuf haché maigre dans une poêle avec un filet d'huile. Laissez cuire jusqu'à ce que le bœuf soit doré. Ajoutez ensuite un peu d'assaisonnement pour tacos Old El Paso ™. J'ajoute le paquet entier, mais vous pouvez en faire la moitié si vous le voulez moins épicé.

    Ajoutez également un peu d'eau dans la poêle (1/4 tasse fonctionne pour commencer) pour que l'assaisonnement puisse cuire dans le bœuf.

    Pendant que le bœuf cuit (ou avant), préparez toutes les garnitures. Plus important encore: oignons en dés, tomates, avocat et coriandre!

    Lorsque votre mélange de bœuf est cuit et que vous êtes sur le point de servir, ajoutez le fromage râpé au bœuf. Vous voulez ajouter le fromage une minute ou deux avant de servir pour que le fromage ait juste assez de temps pour fondre dans le bœuf. (Si vous le laissez reposer trop longtemps, le fromage se décomposera un peu.)

    D'accord. Maintenant, pour le tour du cheeseburger sur lequel vous allez devoir me faire confiance. Prenez votre tortilla de farine (ou taco à coque dure) et enduisez une très petite quantité de mayonnaise sur la tortilla. Croyez-moi quand je dis que cela fait complètement le taco. Laissez-le à vos risques et périls!

    Ensuite, empilez la garniture au cheeseburger avec un gros désordre de garnitures. J'aime tous les légumes ainsi que du fromage Cotija émietté et de la sauce extra piquante.

    Ces tacos sont certainement meilleurs que la somme de leurs parties. Si vous êtes un amateur de Tex-Mex (ou un amateur de cheeseburger), c'est un must!

    Nick pense que Tex-Mex est toujours une bonne idée! Consultez son blog, Macheesmo, et suivez-le sur son profil cuillère à soupe.

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