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Marinade au miel et à la coriandre

Marinade au miel et à la coriandre

Cette marinade sucrée et salée est parfaite pour le poulet!PLUS +MOINS-

1 1/2

à soupe de coriandre hachée

2

limes, jus de limes

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    Combinez les ingrédients et accompagnez-les de votre protéine préférée! Laisser mariner plusieurs heures avant de griller!

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  • Memorial Day ne serait rien sans allumer le gril et mariner de la viande - n'est-ce pas? Pour préparer mes vacances de grillades préférées, j'ai imaginé une marinade estivale qui conviendrait parfaitement au poulet, au porc ou au bœuf! Marinade du Memorial Day, j'utilise 3 de mes saveurs préférées: miel, citron vert et coriandre. Un son délicieux, non? Mélangez simplement le miel, le jus de citron vert frais et la coriandre hachée avec des stapes de cuisine d'huile d'olive, de sel, de poivre et d'ail haché et faites mariner Je pense toujours que le poulet absorbe le meilleur de la marinade de toutes les viandes à griller, alors j'ai utilisé mon astuce de marinage dans un sac Ziploc et laissez-le s'imprégner des bienfaits pendant quelques heures avant de le griller. Ce poulet serait parfait pour accompagner un menu d'inspiration mexicaine - peut-être une margarita ou deux (ou cinq), et des frites et du guac? Voici quelques autres marinades géniales qui ne manqueront pas de faire briller vos grillades!

Voir la vidéo: Mariner de la viande (Octobre 2020).