Dernières recettes

Gâteau au fromage Shamrock Shake

Gâteau au fromage Shamrock Shake

Des couches de pouding à la crème de menthe, de duvet de fromage à la crème et de crème fouettée sont arrosées de crème de menthe et de sirop de chocolat.PLUS +MOINS-

Mis à jour le 11 septembre 2017

Ganache au chocolat

1/3

tasse de crème à fouetter épaisse

5

oz. chocolat mi-sucré, haché finement

Fluff de fromage à la crème

1

bloc (8 oz) de fromage à la crème, ramolli

1

cuve (7 oz) de peluches de guimauve

8

oz. garniture fouettée surgelée, décongelée

Pudding à la crème de menthe

4

petites boîtes (3,56 oz) de mélange pour pouding au chocolat blanc

1/4

tasse de liqueur de crème de menthe

1/2

cuillère à café de colorant alimentaire en gel vert Betty Crocker ™

Glaçage à la crème de menthe

3

à soupe de sirop de maïs léger

Garnitures

8

oz. garniture fouettée surgelée, décongelée

1/3

- 1/2 tasse de morceaux de guimauve aux céréales Lucky Charms ™

Masquer les images

  • 1

    Croûte: Préchauffer le four à 350 ° F. Écraser les biscuits en fines miettes et mélanger avec le beurre fondu. Presser dans un moule de 9 x 13 pouces. Cuire au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce que ce soit parfumé. Laisser refroidir complètement.

  • 2

    Ganache au chocolat: mélanger la crème à fouetter épaisse et le chocolat dans un bol allant au micro-ondes. Chauffer par tranches de 30 secondes, en remuant après chacune, jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Verser sur la croûte de biscuits refroidie. Réfrigérer 30 minutes, jusqu'à ce que la ganache au chocolat se raffermisse.

  • 3

    Fluff de fromage à la crème: Battre le fromage à la crème au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit crémeux et lisse. Ajouter les peluches de guimauve et battre pour combiner. Ajouter la garniture fouettée et le lait et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

  • 4

    Pudding à la crème de menthe: Mélanger le mélange de pouding et le lait dans un grand bol à mélanger. Battre au batteur électrique à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et épaissi. Ajouter la crème de menthe et le colorant alimentaire vert et battre jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.

  • 5

    Lasagne étagée: étendre la moitié des duvet de fromage à la crème sur la couche de ganache au chocolat. Garnir de la moitié du pouding à la crème de menthe. Réfrigérer 15 minutes.

  • 6

    Étalez le reste du fromage à la crème sur le dessus, puis ajoutez le reste du pouding à la crème de menthe. Étalez 8 onces de garniture fouettée sur le pudding et réfrigérez au moins 4 heures.

  • 7

    Glaçage à la crème de menthe: Mélanger la crème de menthe et le sirop de maïs léger dans une petite casserole, mettre à feu moyen et porter à ébullition à feu moyen.

  • 8

    Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à épaississement jusqu'à obtenir une consistance glaçure, 4-5 minutes.Retirer du feu, verser délicatement dans une tasse à mesurer en verre résistant à la chaleur. Laisser refroidir.

  • 9

    Garnitures: avant de servir, verser un filet de crème de menthe sur la couche de garniture fouettée. Saupoudrer de morceaux de guimauve aux céréales Lucky Charms ™.

  • 10

    Couper en 15 morceaux et servir.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
600
Calories provenant des lipides
260
% Valeur quotidienne
Graisse totale
28g
44%
Gras saturé
17 g
85%
Gras trans
1 / 2g
Cholestérol
45 mg
15%
Sodium
640 mg
27%
Potassium
270 mg
8%
Glucides totaux
75 g
25%
Fibre alimentaire
3g
11%
Sucres
51g
Protéine
6g
Vitamine A
10%
10%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
15%
15%
Le fer
8%
8%
Échanges:

2 amidon; 0 fruit; 3 autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 5 1/2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Si vous êtes un grand fan de shamrock shakes, vous allez adorer cette version amusante de la friandise sucrée traditionnelle.Les couches de croûte de biscuits au chocolat, de peluches de gâteau au fromage, de crème de menthe et de garniture fouettée sont décorées de crème de menthe vert vif. glacée et garnie de quelques guimauves Lucky Charms® festives. C'est le dessert parfait à servir pour la Saint-Patrick ou chaque fois que vous voulez une gâterie à la menthe aux couleurs vives.Si vous faites la fête avec des adultes, vous pouvez rendre ce dessert alcoolisé en utilisant de la liqueur de crème de menthe. Si les enfants doivent être parmi les invités à la fête, assurez-vous d'utiliser du sirop de crème de menthe à la place de la liqueur. Les deux donneront à votre dessert une merveilleuse saveur mentholée et une couleur vert vif.Si vous voulez ajouter une touche festive au dessus du dessert, prenez une boîte de Lucky Charms® et choisissez quelques-unes des guimauves à saupoudrer sur le dessus. avant l'arrivée des invités, sortez le dessert du réfrigérateur et prenez les guimauves et le glaçage à la crème de menthe verte. Arroser de glaçage vert et saupoudrer de guimauves Lucky Charms®.Utilisez un couteau bien aiguisé, coupez la lasagne au fromage en 15 morceaux et servez.

Voir la vidéo: Plus moelleux que les nuages. Un gâteau au fromage inoubliable en seulement 10 min. (Octobre 2020).