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Salade de poulet au quinoa facile

Salade de poulet au quinoa facile

Tu as ton poulet. Tout sourire, bébé.PLUS +MOINS-

1

poulet rôti, râpé (peau et os jetés)

1

(7 onces) paquet de légumes surgelés

1

cuillère à soupe de mélange d'assaisonnement pour tacos Old El Paso ™

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  • 1

    Faites bouillir une casserole d'eau. Ajouter le quinoa et cuire jusqu'à ce que de petites spirales se forment, environ 20 minutes. Égouttez et retournez au pot.

  • 2

    Cuire les légumes à la vapeur selon les instructions sur l'emballage.

  • 3

    Dans un grand bol, mélanger le poulet râpé, les légumes, le quinoa, l'assaisonnement pour tacos et une grosse pincée de sel et de poivre. Mélanger pour combiner.

  • 4

    Servir la salade tiède sur un lit de légumes verts mélangés!

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En savoir plus sur cette recette

  • Vous ne saviez pas que le quinoa pouvait faire ça, n'est-ce pas?

    Je dois vous dire quelque chose. J'adore déchiqueter un poulet rôti. J'aime cela. Je ne sais pas ce que c'est. Le retrait de la peau glissante? Le retrait sans effort des os et des tendons? Et non, je ne suis pas un tueur en série, merci. C'est tellement thérapeutique et apaisant pour mon cerveau. Je ne suis pas non plus un psychopathe.

    En fait, le verdict est toujours sur celui-là.

    DE TOUTE FAÇON. Bonjour. Devine quoi. Je vous ai préparé une salade de poulet au quinoa facile aujourd'hui! C'est un délice tellement fou que je ne peux presque pas en parler. De qui on rigole? Oui je peux.

    Il y a juste quelque chose à ce sujet. Un joli mélange texturé de quinoa rouge et blanc, de légumes chauds cuits à la vapeur au beurre, du poulet râpé dont j'ai parlé un peu trop effrayant et d'assaisonnements pour tacos. Mélangez le tout et mettez-le sur des légumes verts mélangés, haaaaaaaave la miséricorde.

    D'accord, alors prenez du poulet râpé (ou tout reste de poulet que vous avez traîné), des légumes cuits à la vapeur de Green Giant (je suis allé avec celui-ci qui contenait des haricots noirs parce que ma cavité d'âme m'a conduit dans cette direction), du Old El Paso assaisonnement pour tacos, quelques légumes verts et quinoa! Maintenant, je suis allé avec un mélange de rouge et de blanc, mais si vous voulez rester simple et n'utiliser qu'une seule couleur, das jerst fahn.

    D'accord, vous cuisinerez votre quinoa jusqu'à ce que de petites spirales se soient formées, vous savez. Et puis faites cuire vos légumes à la vapeur. Maintenant, mélangez le tout dans un grand bol! Voici à quoi ça ressemble avant d'être mélangé.

    Et voici l'après. Parce qu'apparemment, j'avais besoin de vous montrer COMMENT MÉLANGER QUELQUE CHOSE.

    Ensuite, servez-le simplement sur les verts mélangés et vous êtes prêt pour l'action!

    Par action, je veux dire manger. Manger la salade. La salade de poulet au quinoa. The Easy Chicken Quinoa Sal - oui, vous l'avez.

    Encore une chose! Faites ceci.

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    * Bev espère qu'elle ne vous a pas fait peur à propos de tout le poulet déchiqueté. Vous ne voulez même pas entendre comment elle parle de pudding. Pour plus de réflexions, visitez son blog Bev Cooks et son profil cuillère à soupe.

Voir la vidéo: RECETTE DE QUINOA AUX LEGUMES (Octobre 2020).