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Mélange de bretzels sucré et épicé

Mélange de bretzels sucré et épicé

Ce mélange de collation rapide est tellement addictif. Vous ne voudrez pas le partager!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 5 octobre 2017

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  • 1

    Préchauffer le four à 300 ° F.Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le beurre, puis incorporer la cassonade et la sauce piquante jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

  • 2

    Ajouter les bretzels et les noix dans le bol et mélanger avec le mélange de beurre jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.

  • 3

    Étaler le mélange sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 20 minutes, en remuant une fois à mi-cuisson.

  • 4

    Laisser refroidir le mélange et servir.

  • 5

    Le mélange pour collation se conservera bien dans un contenant hermétique pendant une semaine.

Conseils d'experts

  • Si vous utilisez des noix non salées, ajoutez 1 cuillère à café de sel casher au mélange de beurre. Si vous utilisez des noix salées, vous n’avez pas besoin de sel supplémentaire.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
470
Calories provenant des lipides
260
% Valeur quotidienne
Graisse totale
29g
45%
Gras saturé
10g
51%
Gras trans
0g
Cholestérol
30 mg
10%
Sodium
650 mg
27%
Potassium
300 mg
9%
Glucides totaux
40g
13%
Fibre alimentaire
3g
12%
Sucres
9g
Protéine
10g
Vitamine A
8%
8%
Vitamine C
2%
2%
Calcium
4%
4%
Le fer
15%
15%
Échanges:

2 amidon; 0 fruit; 1/2 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 1/2 viande riche en gras; 5 matières grasses;

Choix de glucides

2 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Le temps se réchauffant enfin, c’est toujours une bonne idée d’avoir quelques pique-niques paresseux ou des grillades dans votre arsenal de recettes. Bien sûr, vous pouvez simplement ouvrir un sac de chips, mais avec un minimum d'effort supplémentaire, vous pouvez faire quelque chose de vraiment délicieux.Dites bonjour à ce mélange de bretzels sucré et épicé! Il a l'un de ces combos parfaits de légèrement sucré, beurré et épicé. C'est tellement addictif que vous trouverez votre main gravitant vers le bol, même si vous pensiez que vous aviez fini! La recette est assez flexible, mais je recommande d'utiliser de minuscules bretzels et un mélange d'arachides et de noix de cajou. Si vous souhaitez utiliser uniquement des bretzels, augmentez la quantité à environ 8 tasses de bretzels. Vous pouvez également ajouter d'autres noix, si vous le souhaitez. Pour le mélange épicé sucré, mélanger le beurre fondu, la cassonade et la sauce piquante dans un bol. J'aime une sauce piquante de style mexicain standard, mais la sriracha fonctionne bien aussi. N'hésitez pas à vous en servir car il sera réparti sur tout le mélange, mélangez le tout et faites-le cuire à 300 ° F pendant 20 minutes. Remuez bien à mi-cuisson pour vous assurer qu'il cuit uniformément. Laissez le mélange refroidir un peu avant de grignoter. La cassonade durcira un peu en refroidissant et donnera au mélange de collation un croustillant supplémentaire. Ce truc est vraiment addictif! Bon printemps!

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